onsdag den 31. juli 2013

Genbrugs-guld


Var et smut forbi min lokale Røde-kors genbrug idag, på jagt efter dynebetræk til voksiposer. 
Desværre gik jeg forgæves, MEN til gengæld fald jeg over disse stof "rester" - der kan blive nogle fine bluser til fx Villum :)



mandag den 29. juli 2013

Shopping

Tog på osetur med en god veninde idag


- bragte disse med mig hjem!

 

 

Tror jeg er forelsket i mærket Moss Copenhagen

 

torsdag den 25. juli 2013

tirsdag den 16. juli 2013

Luksusloppis

Book en stand hos fantastiske Lene, og sælg ud af alt det I har liggende i gemmerne :) - det gør jeg...

 

Ny gadget

Nu kan man også se også se hvad jeg lægger på Instagram via bloggen - Med god hjælp fra by.bak og hendes indlæg :)

 

torsdag den 11. juli 2013

Pita


Her i huset, er vi ret glade for pitabrød. 
MEN jeg er ikke glade for de brød man kan købe (synes bare de er tørre, uden smag og bare kedelige). Det er heller aldrig rigtig lykkedes mig at finde en god opskrift - så idag blev et forsøg.
Jeg har ofte lidt koldhævet dej stående i køleskabet, og bruger denne opskrift til både boller om morgenen, flutes til mad osv osv. Jeg varierer den i det uendelige, men durum, kerner, groft mel osv osv
Idag skulle den så prøve sig som pita - og det blev et hit. Endelig har jeg fundet en løsning jeg er glad for :)




Til ca 12 boller: (grunddej)
1/2 L koldt vand
25 g gær
200 g durum
400 g hvedemel
1/2 tsk sukker
2 tsk salt

Alt røres sammen og sættes til hævning i kølekabet, natten over. sættes på plade med skeer og bages ved 225 grader i 12-15 min.

Og så er det ellers bare og prøve sig frem med forskellige slags med, kerner osv

BON APPETIT :)


onsdag den 3. juli 2013

Bloglovin'

Husk at muligheden for at følge med via blogger slutter idag - så hvis I fortsat vil følge med er det via bloglovin' :)